剁椒武昌鱼的做法

剁椒武昌鱼是一道做法简单的菜品，它的烹饪方式是其它工艺，口味偏其它口味，用家里的其它厨具烹饪即可,下面我们正式来看一下剁椒武昌鱼的做法吧。

剁椒武昌鱼

主料：武昌鱼 1条；生姜 适量；大蒜 适量：剁椒 20克；鸡精 适量；盐 适量：小葱 适量

1/7. 武昌鱼洗净，横切小口，撒上少量的食盐和几滴料酒，按摩两分钟，食盐不要放多了，因为后面的剁椒酱汁是咸的

2/7. 加入生姜片放入盘中

3/7. 放入电饭煲蒸15分钟左右

4/7. 姜蒜切碎

5/7. 剁椒放入碗里备用

6/7. 锅里加入适量的油，七成热时倒入姜蒜末和剁椒翻炒，爆香时加入一点生粉水倒入锅里勾芡，再撒点小葱末，撒点鸡精适量翻炒下熄火

7/7. 取出蒸好的武昌鱼，去掉上面的姜片，淋上爆香好的调料即可！看着很有食欲吧

小窍门

方法简单易学

你学会剁椒武昌鱼的做法了吗，喜欢其它口味口味的人一定不要错过哦，赶快去尝试一下吧。